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Carrito Vaciar carritoInicio / Categorias / Carne y Embutidos / XOLÍS/LONGANIZA
L'embotit Xolís d'Adons és un tresor gourmet únic. És sensibilitat. És tradició,paciència,caràcter,plaer. És passió per la feina ben feta. Els nostres embotits conten una història, la de l'artesania. És natural, senzilla i sempre la mateixa.
Visitar perfil de vendedorLos meses de nieve y frío elaboramos con las mejores carnes magras del cerdo el XOLÍS / longaniza, salpimentadas, amasadas y las embutimos una a una en tripa semicular natural, siguiendo la receta ancestral de nuestra abuela Rosa de Cal Matiné, las dejamos en reposo de 3 a 5 meses en la bodega fría y oscura i van curando con los aires que nos vienen de las montañas del Pirineo el Aneto y la Maladeta.
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