Etna blanco 75cl. Planeta - 2019. 12uds

Etna Blanco
Denominación de origen: Sicilia
Variedades: Carricante (100%).
Viñedos: Montelaguardia.
Bodega: Feudo di Mezzo.
Suelo: Tierra de color negro con arenas de grava, muy rico en minerales, esta rodeado de bosques y coladas de lava reciente.
Vinificación: Uvas refrigeradas a 8ºC y seleccionadas a mano. El mosto decantado se fermenta a 15ºC en depósitos de acero inoxidable. El vino permanece sobre sus lías con movimientos continuos.
Contenido alcohólico: 13%
Acidez total: 5.75
pH: 3.26
Nota de cata: