Vinagre Balsámico Castillo de Poley Seco 20cl. Toro Albalá. 6un.

Fase visual. Vinagre de color caoba con ribetes cobrizos. Limpio y brillante.
Fase olfativa. Intenso aroma acético integrado en los matices de una larga crianza en barrica que aporta aromas tostados y recuerdos de vinos viejos.
Fase gustativa. Seco e intenso. Equilibrada y agradable acidez. De gran persistencia gustativa y aromática, con aromas a frutos secos y tostados.
Maridaje. Ensalada con anchoas o tartar de atún. Excepcional con toda la cocina asiática por su aporte aromático especiad
 

Descripción