Canela Orgánica molida 70gr. Regional Co. 6un.

La canela (Cinnamomum Zeylanicum) es la corteza interna del árbol canelo desecada. La corteza se extrae mediante un corte y se deja secar durante 4-5 días a la sombra, hasta que se abarquilla y adquiere un color pardo que pasa a pardo rojizo mediante la aplicación de sulfuro. Estos barquillos se cortan en dimensiones comerciales y se empaquetan para su exportación. La canela también se comercializa en polvo.No toda la canela es igual. Se distingue la canela Cassia de la denominada Ceilán. Se ha demostrado