Ajedrea 10gr. Bernau Herbes de l'Urgell. 12un.

La ajedrea, que es denominada también hierba de olivas, cosa que ya sugiere uno de sus usos principales. Además de olivas, sirve por confitar setas, pimientos dulces, pepinos...También combina bien con los guisos de carne y las legumbres. Es también una hierba bien nuestra, que crece en estado salvaje en nuestras comarcas.En medio de las comarcas de l’Urgell y la Segarra, entre tierras de castillos y fuentes. Tierras de campesinado. Dónde la actividad agrícola ha sido la cuna de nuestra cultura y nuestra