Mejillones en escabeche 120gr (10-12 piezas). Los Peperetes. 12un.

Envasado en latas de entre 8 y 12 unidades, para conservar todo su sabor. El secreto del mejillón en escabeche está en la preparación de la salsa, elaborada a base de aceite de oliva, vinagre, pimentón y sal.   Una vez preparada la salsa, se fríe la vianda, limpia y cocida, en aceite de oliva para, finalmente, añadir el laurel, la pimienta y el clavo. Procedencia: Parques de cultivo (bateas) de las Rías GallegasTemporada: Julio-EneroInformación de la empresa:El origen de la empresa se remonta en 1990 cuan