Miel de Romero ( 3 premio en Mieladictos 2020 )
Esta es, sin lugar a dudas, una de las mieles más demandadas de nuestro país. Tiene un aroma muy característico, por lo que su miel, bien trabajada, tiene un sabor y un aroma inconfundibles. En Mels Cal Pastoret recogemos esta miel entre Abril y Mayo en la Cataluña central, para conseguir un producto de sabor suave que en boca aumenta la intensidad de los aromas, poco intensos y con tonos florales. Un auténtico placer para el paladar!